Gemüsepaprika grün, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Gemüsepaprika grün, gekocht hat etwa 38 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 38 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 6,6 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Gemüsepaprika grün, gekocht liefert etwa 38 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 7 g, davon 6,6 g Zucker, bietet sie einen leicht süßlichen Geschmack, der gut zu Salaten, Beilagen oder als Snack passt.
Die Ballaststoffe von 2,1 g pro 100 g fördern die Verdauung und machen die Gemüsepaprika zu einer gesunden Wahl. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich hervorragend für eine fettarme Ernährung. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g verwendet, um eine ausgewogene Mahlzeit zu ergänzen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gemüsepaprika grün, gekocht?
Gemüsepaprika grün, gekocht hat 38 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gemüsepaprika grün, gekocht?
Gemüsepaprika grün, gekocht enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gemüsepaprika grün, gekocht | 38 | 1,1 g |
| Gemüsepaprika grün, roh | 38 | 1,1 g |
| Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) | 38 | 4,5 g |
| Grünkohl gekocht | 38 | 2,7 g |
| Aubergine gegrillt | 38 | 1,1 g |
| Blumenkohl gedünstet | 38 | 2,6 g |
| Kohlrübe/Steckrübe, gekocht | 38 | 0,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)