Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht, Kalorien und Nährwerte
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht hat etwa 37 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 37 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| davon Zucker | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht liefert etwa 37 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Sie eignet sich hervorragend als Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten, wie Salaten, Suppen oder Pfannengerichten.
Mit 1 g Eiweiß und 6,9 g Kohlenhydraten, davon 6,9 g Zucker, ist sie eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Zudem enthält sie 1,7 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, was sie zu einer praktischen Zutat in vielen Rezepten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel gekocht?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht hat 37 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe enthält Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht enthält 1 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 1,7 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht | 37 | 1 g |
| Wirsing roh | 37 | 2,8 g |
| Blumenkohl gekocht | 37 | 1,9 g |
| Weißkohl gebacken | 37 | 1,6 g |
| Pfifferling gedünstet | 37 | 5,5 g |
| Porree/Lauch, gedünstet | 37 | 2,3 g |
| Speisezwiebel tiefgefroren | 37 | 1,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)