Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet liefert etwa 27 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüsebeilage. Sie ist reich an Ballaststoffen mit 2,5 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Mit nur 0,2 g Fett und 1,9 g Eiweiß eignet sich die gedünstete Frühlingszwiebel hervorragend für leichte Gerichte oder als Ergänzung zu Salaten.

In Deutschland wird sie oft in asiatischen Gerichten, aber auch in traditionellen Rezepten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was sie zu einer idealen Zutat für viele Mahlzeiten macht. Die Frühlingszwiebel hat einen milden Geschmack und bringt frische Aromen in deine Küche.