Eisbergsalat mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Eisbergsalat mit Essigmarinade hat etwa 71 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 6,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 71 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Eisbergsalat mit Essigmarinade liefert etwa 71 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage zu vielen Gerichten. Mit einem hohen Wassergehalt und einer knackigen Textur ist er ideal für Salate oder als Topping für Sandwiches. Der Salat enthält 0,7 g Eiweiß und 1,7 g Kohlenhydrate, wovon 1,7 g Zucker sind. Zudem bietet er 1,6 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
In Deutschland wird Eisbergsalat häufig in Kombination mit anderen Gemüsesorten serviert und ist eine beliebte Wahl für Grillabende oder als Bestandteil von Buffets. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 150 g, was ihn zu einer kalorienarmen und gesunden Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eisbergsalat mit Essigmarinade?
Eisbergsalat mit Essigmarinade hat 71 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Eisbergsalat mit Essigmarinade?
Eisbergsalat mit Essigmarinade enthält 6,4 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eisbergsalat mit Essigmarinade | 71 | 0,7 g |
| Pastinake gebacken | 70 | 3,2 g |
| Pastinake geschmort ohne Fett | 71 | 3,2 g |
| Broccoli gebraten ohne Fett (Pfanne) | 71 | 7,2 g |
| Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 71 | 4,8 g |
| Pastinake gekocht | 72 | 1,2 g |
| Eisbergsalat mit Zitronenmarinade | 72 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)