Chinakohl gekocht, Kalorien und Nährwerte

Chinakohl gekocht hat etwa 20 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 20 kcal
Eiweiß 2 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 2 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Chinakohl gekocht liefert etwa 20 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption, die sich gut für eine ausgewogene Ernährung eignet. Mit 2 g Eiweiß und 1,6 g Kohlenhydraten, davon 1,4 g Zucker, ist er leicht verdaulich und enthält zudem 2 g Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können.

In Deutschland wird Chinakohl häufig in Wok-Gerichten, Salaten oder als Beilage zu Fleischgerichten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 g, was ihn zu einer idealen Wahl für eine gesunde Mahlzeit macht. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0 g gesättigten Fettsäuren, ist er besonders für fettbewusste Esser geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chinakohl gekocht?

Chinakohl gekocht hat 20 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Chinakohl gekocht?

Die Nährwerte von Chinakohl gekocht pro 100 g sind: Eiweiß 2 g, Kohlenhydrate 1,6 g, Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 2 g, Fett 0,2 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Chinakohl gekocht 20 2 g
Gemüseamaranth roh 20 2,5 g
Radicchio roh 20 1,4 g
Chicoree roh 20 2,4 g
Rettich gedünstet 20 1 g
Gurke gebacken 20 1,2 g
Spinat tiefgefroren 20 2,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)