Chicoree gebacken, Kalorien und Nährwerte

Chicoree gebacken hat etwa 24 kcal pro 100 g, mit 2,8 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 24 kcal
Eiweiß 2,8 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 1,5 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Chicoree gebacken liefert etwa 24 kcal pro 100 g und ist eine leichte Gemüsebeilage. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 2,8 g und nur 0,2 g Fett ist er ideal für kalorienbewusste Ernährung. Die enthaltenen 1,5 g Ballaststoffe tragen zur Sättigung bei und unterstützen eine gesunde Verdauung.

In Deutschland wird Chicoree oft als Beilage zu Fleischgerichten oder in Aufläufen verwendet. Die typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu vielen Gerichten darstellt. Die Kombination aus wenig Kohlenhydraten (1,5 g) und einem geringen Zuckergehalt (1,1 g) macht ihn zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chicoree gebacken?

Chicoree gebacken hat 24 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Chicoree gebacken?

Chicoree gebacken enthält 2,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Chicoree gebacken 24 2,8 g
Tomate gedünstet 24 1,1 g
Rotkohl gekocht 24 1,4 g
Tomate geschält, Konserve 24 1,2 g
Gemüsepaprika rot, gekocht 24 1 g
Spinat tiefgefroren, gebacken 24 2,7 g
Aubergine geschmort ohne Fett 24 0,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)