Champignon geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Champignon geschmort ohne Fett hat etwa 42 kcal pro 100 g, mit 5,4 g Eiweiß, 4,4 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 42 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Champignon geschmort ohne Fett liefert etwa 42 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 5,4 g und nur 4,4 g Kohlenhydraten, darunter 0,3 g Zucker, sind sie ideal für eine gesunde Ernährung. Zudem enthalten sie 2,8 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
In Deutschland sind geschmorte Champignons eine beliebte Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten. Sie eignen sich hervorragend für vegetarische und kalorienbewusste Mahlzeiten und können in Salaten, Suppen oder als Beilage zu Fleischgerichten verwendet werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Champignon geschmort ohne Fett?
Champignon geschmort ohne Fett hat 42 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Champignon geschmort ohne Fett?
Champignon geschmort ohne Fett enthält 5,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Champignon geschmort ohne Fett | 42 | 5,4 g |
| Shiitakepilz gedünstet | 42 | 3,5 g |
| Karotte/Möhre, gedünstet | 42 | 0,9 g |
| Gemüsepaprika rot, gebacken | 42 | 1,2 g |
| Gemüsepaprika grün, gedünstet | 42 | 1,2 g |
| Mischpilze Konserve, abgetropft | 42 | 4,3 g |
| Speisezwiebel geschmort ohne Fett | 42 | 1,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)