Blumenkohl tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Blumenkohl tiefgefroren hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 1,3 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 33 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Blumenkohl tiefgefroren liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 3,2 g pro 100 g unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Blumenkohl eignet sich ideal als Beilage oder in Gemüsepfannen und ist in vielen deutschen Haushalten ein beliebtes Gemüse.
Das Gemüse enthält 1,3 g Eiweiß und 5,6 g Kohlenhydrate, davon 2,3 g Zucker. Mit nur 0,3 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, ist Blumenkohl eine fettarme Option, die sich gut für verschiedene Diäten eignet. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 200 g, was ihn zu einer nahrhaften Ergänzung deiner Mahlzeiten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Blumenkohl tiefgefroren?
Blumenkohl tiefgefroren hat 33 kcal pro 100 g.
Ist Blumenkohl gesund?
Ja, Blumenkohl ist gesund und enthält viele Ballaststoffe sowie wenig Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Blumenkohl tiefgefroren | 33 | 1,3 g |
| Broccoli gekocht | 33 | 3,3 g |
| Rotkohl gebacken | 33 | 1,8 g |
| Spargel gebacken | 33 | 2,3 g |
| Spargel gedünstet | 33 | 2,3 g |
| Perlzwiebel gekocht | 33 | 1,2 g |
| Perlzwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)