Bleichsellerie geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Bleichsellerie geschmort ohne Fett hat etwa 18 kcal pro 100 g, mit 1,3 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 18 kcal
Eiweiß 1,3 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 2,8 g
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Bleichsellerie geschmort ohne Fett liefert etwa 18 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit nur 1,3 g Eiweiß und 1,7 g Kohlenhydraten, davon 1,6 g Zucker, eignet sich Bleichsellerie hervorragend als Beilage oder für leichte Gerichte.

Die Ballaststoffe von 2,8 g pro 100 g unterstützen eine gesunde Ernährung und fördern die Verdauung. Aufgrund seines milden Geschmacks wird Bleichsellerie oft in Suppen, Eintöpfen oder als Snack verwendet. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bleichsellerie geschmort ohne Fett?

Bleichsellerie geschmort ohne Fett hat 18 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Bleichsellerie geschmort ohne Fett?

Bleichsellerie geschmort ohne Fett enthält 1,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Bleichsellerie geschmort ohne Fett 18 1,3 g
Chinakohl roh 18 1,8 g
Radieschen roh 18 1,1 g
Spinat gekocht 18 2,4 g
Spinat 18 2,1 g
Feldsalat/Rapunzel, roh 18 1,9 g
Gurke gedünstet 18 1,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)