Schaf Bug/Schulter, mager, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Bug/Schulter, mager, roh hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 19,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Schaf Bug/Schulter, mager, roh liefert etwa 140 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 19,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält 6,8 g Fett, wovon 2,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Das macht es zu einer guten Wahl für Fleischliebhaber, die auf die Fettzufuhr achten möchten.
In Deutschland wird Schaf Bug/Schulter häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann sowohl in Eintöpfen als auch auf dem Grill zubereitet werden. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was dir eine ausgewogene Mahlzeit bietet. Ideal ist es, das Fleisch mit frischem Gemüse und Beilagen zu kombinieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Bug/Schulter, mager, roh?
Schaf Bug/Schulter, mager, roh hat 140 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Bug/Schulter, mager, roh?
Schaf Bug/Schulter, mager, roh enthält 19,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Bug/Schulter, mager, roh | 140 | 19,7 g |
| Kalb Haxe, gegrillt | 140 | 23,2 g |
| Reh Keule, gegrillt | 140 | 31,1 g |
| Rind Hinterhesse, roh | 140 | 21,4 g |
| Rind Bindegewebe, roh | 140 | 21,4 g |
| Hähnchen Brustfilet, gegrillt | 140 | 30,3 g |
| Kalb Haxe, geschmort ohne Fett | 140 | 24,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)