Rind Hinterhesse, roh, Kalorien und Nährwerte
Rind Hinterhesse, roh hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 21,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Rind Hinterhesse, roh liefert etwa 140 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 21,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren Proteinbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 6 g, wovon 1,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In der deutschen Küche wird Rind Hinterhesse häufig für herzhafte Gerichte wie Rinderbraten oder Gulasch verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt. Da es keine Kohlenhydrate enthält, eignet es sich besonders gut für kohlenhydratarme Ernährungsweisen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Hinterhesse, roh?
Rind Hinterhesse, roh hat 140 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Hinterhesse, roh?
Rind Hinterhesse, roh enthält 21,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Hinterhesse, roh | 140 | 21,4 g |
| Kalb Haxe, gegrillt | 140 | 23,2 g |
| Reh Keule, gegrillt | 140 | 31,1 g |
| Rind Bindegewebe, roh | 140 | 21,4 g |
| Hähnchen Brustfilet, gegrillt | 140 | 30,3 g |
| Kalb Haxe, geschmort ohne Fett | 140 | 24,2 g |
| Rind Hinterhesse, tiefgefroren | 140 | 21,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)