Kalb Haxe, gegrillt, Kalorien und Nährwerte
Kalb Haxe, gegrillt hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 23,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kalb Haxe, gegrillt liefert etwa 140 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für Fleischliebhaber. Mit 23,2 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine hervorragende Proteinquelle, die sich ideal für eine proteinreiche Ernährung eignet. Der Fettgehalt liegt bei 5,3 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, was sie zu einer relativ mageren Fleischoption macht.
In Deutschland wird Kalb Haxe häufig als Teil von traditionellen Gerichten serviert und eignet sich gut für Grillabende oder festliche Anlässe. Eine typische Portion liegt meist zwischen 150 und 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Haxe, gegrillt?
Kalb Haxe, gegrillt hat 140 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer relativ leichten Fleischoption.
Wie viel Eiweiß enthält Kalb Haxe, gegrillt?
Kalb Haxe, gegrillt enthält 23,2 g Eiweiß pro 100 g. Damit ist sie eine ausgezeichnete Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Haxe, gegrillt | 140 | 23,2 g |
| Reh Keule, gegrillt | 140 | 31,1 g |
| Rind Hinterhesse, roh | 140 | 21,4 g |
| Rind Bindegewebe, roh | 140 | 21,4 g |
| Hähnchen Brustfilet, gegrillt | 140 | 30,3 g |
| Kalb Haxe, geschmort ohne Fett | 140 | 24,2 g |
| Rind Hinterhesse, tiefgefroren | 140 | 21,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)