Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh, Kalorien und Nährwerte

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh hat etwa 131 kcal pro 100 g, mit 20,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 131 kcal
Eiweiß 20,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liefert etwa 131 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 20,2 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine eiweißreiche Ernährung, besonders für Sportler und Fitnessbegeisterte.

Das Fleisch enthält nur 5,6 g Fett, davon sind lediglich 1 g gesättigte Fettsäuren. Daher ist es eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Fettzufuhr achten möchten. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei 150 bis 200 g, was es zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh hat 131 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh enthält 20,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh 131 20,2 g
Rind Leber, roh 131 19,2 g
Lamm Leber, roh 131 20,6 g
Schaf Leber, roh 131 20,4 g
Rind Leberhack, roh 131 19,2 g
Rind Leber, tiefgefroren 131 19,2 g
Rind Leberhack, tiefgefroren 131 19,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)