Fasan Fleisch, mit Haut, roh, Kalorien und Nährwerte

Fasan Fleisch, mit Haut, roh hat etwa 154 kcal pro 100 g, mit 23,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 154 kcal
Eiweiß 23,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g

Fasan Fleisch, mit Haut, roh liefert etwa 154 kcal pro 100 g und ist eine eiweißreiche Fleischquelle. Mit 23,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Fasan besonders gut für proteinreiche Ernährungsweisen. Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 6,6 g, wovon 2,1 g gesättigte Fettsäuren sind, was es zu einer schmackhaften, aber dennoch relativ mageren Wahl macht.

In Deutschland wird Fasan häufig als besondere Delikatesse zubereitet, ideal für festliche Anlässe oder besondere Gerichte. Typische Portionen liegen oft zwischen 150 und 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit mit einem hohen Eiweißanteil ermöglicht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fasan Fleisch, mit Haut, roh?

Fasan Fleisch, mit Haut, roh hat 154 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Fasan Fleisch, mit Haut, roh?

Fasan Fleisch, mit Haut, roh enthält 23,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Fasan Fleisch, mit Haut, roh 154 23,8 g
Gans Innereien, roh 154 17,9 g
Pute Innereien, roh 154 17,9 g
Ente Innereien, roh 154 17,9 g
Pute Innereien, tiefgefroren 154 17,9 g
Ente Innereien, tiefgefroren 154 17,9 g
Gans Innereien, tiefgefroren 154 17,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)