Ente Innereien, roh, Kalorien und Nährwerte
Ente Innereien, roh hat etwa 154 kcal pro 100 g, mit 17,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 154 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Ente Innereien, roh liefert etwa 154 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat in der Küche. Mit 17,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält es 9,2 g Fett, von denen 2,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland werden Ente Innereien häufig in traditionellen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in einer herzhaften Füllung oder als Bestandteil von Eintöpfen. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 200 g, je nach Zubereitungsart und persönlichem Bedarf.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Innereien, roh?
Ente Innereien, roh hat 154 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Innereien, roh?
Ente Innereien, roh enthält 17,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Innereien, roh | 154 | 17,9 g |
| Gans Innereien, roh | 154 | 17,9 g |
| Pute Innereien, roh | 154 | 17,9 g |
| Fasan Fleisch, mit Haut, roh | 154 | 23,8 g |
| Pute Innereien, tiefgefroren | 154 | 17,9 g |
| Ente Innereien, tiefgefroren | 154 | 17,9 g |
| Gans Innereien, tiefgefroren | 154 | 17,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)