Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren hat etwa 161 kcal pro 100 g, mit 13,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 161 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren liefert etwa 161 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß. Mit 13,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine proteinreiche Ernährung. Er enthält zudem 12 g Fett, wovon 2,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird schwarzer Heilbutt häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, sei es gegrillt, gebraten oder gedünstet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit ergibt. Da er keine Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, ist er besonders für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat schwarzer Heilbutt?
Schwarzer Heilbutt hat 161 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält schwarzer Heilbutt?
Schwarzer Heilbutt enthält 13,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwarzer Heilbutt tiefgefroren | 161 | 13,2 g |
| Schwarzer Heilbutt roh | 161 | 13,2 g |
| Forelle tiefgefroren, gegrillt | 161 | 25 g |
| Lachs gedünstet | 163 | 17,4 g |
| Wildlachs gedünstet | 163 | 17,4 g |
| Königslachs gedünstet | 163 | 17,4 g |
| Lachs tiefgefroren, gedünstet | 163 | 17,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)