Eier pochiert (verlorene Eier), Kalorien und Nährwerte
Eier pochiert (verlorene Eier) hat etwa 136 kcal pro 100 g, mit 13,3 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 9,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 136 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Eier pochiert (verlorene Eier) liefern etwa 136 kcal pro 100 g und sind eine hervorragende Proteinquelle. Mit 13,3 g Eiweiß pro 100 g sind sie ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthalten sie nur 0,3 g Kohlenhydrate, was sie zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.
Die Eier sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als leichtes Frühstück oder als Beilage zu Salaten und anderen Gerichten. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 2-3 Eiern als angemessen angesehen. Mit 9,1 g Fett, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren, bieten sie eine gesunde Fettquelle, die in Maßen genossen werden sollte.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein pochiertes Ei?
Ein pochiertes Ei hat etwa 136 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in pochierten Eiern enthalten?
Pochierte Eier enthalten 13,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eier pochiert (verlorene Eier) | 136 | 13,3 g |
| Eier gekocht, gesalzen | 134 | 13,1 g |
| Wachtelei roh | 135 | 13,2 g |
| Ei | 135 | 13,2 g |
| Eier gekocht | 135 | 13,2 g |
| Wachtelei gekocht | 135 | 13,2 g |
| Hühnerei pochiert | 138 | 13,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)