Roggenmischbrot, Kalorien und Nährwerte
Roggenmischbrot hat etwa 218 kcal pro 100 g, mit 7,4 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 218 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Roggenmischbrot liefert etwa 218 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für viele, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Es enthält 7,4 g Eiweiß und 42 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit nur 1,3 g relativ niedrig ist. Zudem bietet es mit 6,1 g Ballaststoffen eine gute Unterstützung für die Verdauung.
In Deutschland wird Roggenmischbrot oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Grundlage für belegte Brote verwendet. Die Kombination aus Roggen- und Weizenmehl sorgt für einen herzhaften Geschmack und eine angenehme Konsistenz. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was eine ausgewogene Ergänzung zu einer Hauptmahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot?
Roggenmischbrot hat 218 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Roggenmischbrot?
Roggenmischbrot enthält 7,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Roggenmischbrot | 218 | 7,4 g |
| Roggenmischbrot mit Zwiebeln | 216 | 6,2 g |
| Kastanienbrot glutenfrei | 217 | 1,6 g |
| Roggenmischbrot mit Kümmel | 219 | 6,5 g |
| Roggenbrot | 220 | 6 g |
| Weizenmischbrot mit Kümmel | 220 | 7 g |
| Dinkelbrot | 221 | 8,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)