Roggenbrötchen mit Mohn, Kalorien und Nährwerte
Roggenbrötchen mit Mohn hat etwa 275 kcal pro 100 g, mit 8,5 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydraten und 3,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 275 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Roggenbrötchen mit Mohn liefert etwa 275 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für das Frühstück oder als Snack zwischendurch. Diese Brötchen sind reich an Ballaststoffen mit 8,9 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Zudem enthalten sie 8,5 g Eiweiß, was zur Sättigung beiträgt.
Mit 48 g Kohlenhydraten, davon 0,9 g Zucker, sind Roggenbrötchen mit Mohn eine ideale Grundlage für belegte Brötchen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die typische Portion in Deutschland liegt bei einem Brötchen, das etwa 50 bis 70 g wiegt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Roggenbrötchen mit Mohn?
Ein Roggenbrötchen mit Mohn hat etwa 275 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Roggenbrötchen mit Mohn?
Ein Roggenbrötchen mit Mohn enthält 8,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Roggenbrötchen mit Mohn | 275 | 8,5 g |
| Weizenbrot/Weißbrot | 272 | 8,7 g |
| Roggenbrötchen | 273 | 8,3 g |
| Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf | 274 | 11,4 g |
| Roggenbrötchen mit Sesam | 275 | 8,4 g |
| Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen | 275 | 7,9 g |
| Weizenbaguette mit Nüssen | 277 | 8,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)