Terlaner Weinsuppe vs. Weiße-Bohnen-Eintopf vs. Kürbissuppe scharf, mit Sahne: So unterscheiden sich die Nährwerte
Die Terlaner Weinsuppe, der Weiße-Bohnen-Eintopf und die scharfe Kürbissuppe mit Sahne haben ähnliche Energiegehalte, unterscheiden sich jedoch in ihren Nährstoffen.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Terlaner Weinsuppe | 70 | 1,6 | 0,5 | 6,5 | 0 |
| Weiße-Bohnen-Eintopf | 70 | 3,3 | 9 | 1,5 | 3,1 |
| Kürbissuppe scharf, mit Sahne | 70 | 1 | 3 | 5,9 | 0,3 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Alle drei Gerichte haben einen Energiegehalt von 70 kcal je 100 g. Doch die Nährstoffzusammensetzung ist unterschiedlich. Der Weiße-Bohnen-Eintopf hat mit 3,3 g das meiste Eiweiß, während die Terlaner Weinsuppe nur 1,6 g Eiweiß liefert. Dies macht den Eintopf besonders für Menschen interessant, die auf eine proteinreiche Ernährung Wert legen.
Für wen eignet sich welches Gericht?
Die Terlaner Weinsuppe ist aufgrund ihres höheren Fettgehalts von 6,5 g je 100 g eine gute Wahl für diejenigen, die eine sättigende Vorspeise suchen. Die scharfe Kürbissuppe mit Sahne bietet mit 5,9 g Fett ebenfalls eine cremige Konsistenz, hat aber weniger Eiweiß. Der Weiße-Bohnen-Eintopf eignet sich hervorragend für Vegetarier und Veganer, da er mit 3,1 g auch die meisten Ballaststoffe bietet und somit die Verdauung unterstützen kann.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Gericht variieren. Da alle drei Suppen einen ähnlichen Kaloriengehalt haben, ist es wichtig, die Nährstoffe zu berücksichtigen, um die passende Wahl zu treffen. Eine größere Portion der Weißen-Bohnen-Eintopf kann beispielsweise eine sättigende Mahlzeit darstellen, während die anderen zwei eher als Vorspeisen oder leichtere Gerichte dienen können.
Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte. Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers können die Werte beeinflussen. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß enthalten die Gerichte?
Der Weiße-Bohnen-Eintopf hat mit 3,3 g je 100 g das meiste Eiweiß. Die Terlaner Weinsuppe enthält 1,6 g Eiweiß, während die Kürbissuppe mit 1 g am wenigsten Eiweiß liefert.
Welches Gericht hat die meisten Ballaststoffe?
Der Weiße-Bohnen-Eintopf enthält mit 3,1 g je 100 g die meisten Ballaststoffe. Die Kürbissuppe hat 0,3 g und die Terlaner Weinsuppe enthält keine Ballaststoffe.
Wie hoch ist der Energiegehalt der Suppen?
Alle drei Gerichte haben einen Energiegehalt von 70 kcal je 100 g. Dies macht sie zu einer ähnlichen Wahl in Bezug auf die Kalorienaufnahme.