Lakritze oder Erdbeereis: was liefert mehr Eiweiß?
Lakritze liefert mehr Eiweiß als Erdbeereis, mit 5,2 g Eiweiß pro 100 g im Vergleich zu 1,4 g. Beide Snacks haben ihre eigenen Vorzüge in verschiedenen Situationen.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Lakritze | 311 | 5,2 | 70,6 | 0,5 | 1,3 |
| Erdbeereis | 170 | 1,4 | 22,8 | 7,6 | 0,9 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass Lakritze mit 311 kcal pro 100 g mehr Energie liefert als Erdbeereis, das nur 170 kcal hat. Dies kann für Menschen, die nach einem energiedichten Snack suchen, von Vorteil sein. Andererseits ist Erdbeereis kalorienärmer und könnte besser für eine leichtere Nachspeise geeignet sein.
Für wen eignet sich was?
Lakritze könnte für Sportler oder Menschen, die einen hohen Energiebedarf haben, besser geeignet sein, da sie mehr Eiweiß und Ballaststoffe (1,3 g) bietet. Erdbeereis hingegen könnte für diejenigen interessant sein, die einen süßen Snack mit weniger Kalorien und Fett (7,6 g) bevorzugen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine entscheidende Rolle. Während Lakritze in kleineren Mengen genossen werden kann, um den Eiweißgehalt zu nutzen, kann Erdbeereis in größeren Portionen als erfrischendes Dessert serviert werden. Es ist wichtig, die Nährwerte im Kontext der gesamten Ernährung zu betrachten.
Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers variieren können. Für weitere Informationen zu Kalorien und Nährstoffen kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß hat Lakritze?
Lakritze hat 5,2 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht sie zu einer besseren Eiweißquelle im Vergleich zu Erdbeereis.
Wie viele Kalorien hat Erdbeereis?
Erdbeereis hat 170 kcal pro 100 g. Damit ist es kalorienärmer als Lakritze, die 311 kcal hat.
Was ist der Ballaststoffgehalt von Lakritze?
Lakritze enthält 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g, was sie zu einer besseren Wahl für Ballaststoffe im Vergleich zu Erdbeereis macht.