Kapstachelbeersaft/Physalissaft vs. Rotwein vs. Traubensaft rot: Was liefert am meisten Eiweiß?

Kapstachelbeersaft/Physalissaft liefert mit 2,1 g Eiweiß je 100 g die höchste Eiweißmenge im Vergleich zu Rotwein und Traubensaft rot.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährstoffwerte der drei Getränke zeigen deutliche Unterschiede. Kapstachelbeersaft/Physalissaft hat mit 68 kcal die niedrigste Kalorienanzahl, gefolgt von Rotwein und Traubensaft rot, die beide 70 kcal enthalten. Besonders auffällig ist der Eiweißgehalt: Kapstachelbeersaft/Physalissaft bietet 2,1 g Eiweiß, während Rotwein nur 0,2 g und Traubensaft rot 0,5 g enthält. Auch bei den Ballaststoffen hat der Kapstachelbeersaft die Nase vorn mit 0,2 g, während Rotwein und Traubensaft rot kaum Ballaststoffe liefern.

Für wen eignet sich was?

Kapstachelbeersaft/Physalissaft ist eine gute Wahl für alle, die Wert auf Eiweiß und Ballaststoffe legen, sei es zur Unterstützung einer proteinreichen Ernährung oder einfach für mehr Abwechslung im Getränkekonsum. Rotwein hingegen hat einen sehr niedrigen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt, eignet sich also eher für Genussmomente ohne den Fokus auf Nährstoffe. Traubensaft rot kann eine süße Ergänzung sein, bietet aber ebenfalls weniger Eiweiß als Kapstachelbeersaft/Physalissaft.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die genannten Nährwerte beziehen sich auf 100 g der jeweiligen Getränke und stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut). Es ist wichtig zu beachten, dass die tatsächlichen Werte je nach Zubereitung oder Rezeptur des Herstellers variieren können. Daher ist es sinnvoll, die Portionsgrößen entsprechend anzupassen und auf die Nährstoffangaben der jeweiligen Produkte zu achten. Für detaillierte Informationen zu Kalorien und Nährstoffen kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.

Wenn du mehr über gesunde Ernährungsentscheidungen erfahren möchtest, probiere Nutrola aus.