Haselnusspastete vs. Walnusseis vs. Mandelbiskuitboden: Was liefert am meisten Eiweiß?
Haselnusspastete liefert mit 14,2 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den drei Lebensmitteln. Walnusseis und Mandelbiskuitboden haben weniger Eiweiß.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Haselnusspastete | 189 | 14,2 | 0,4 | 14,4 | 0,6 |
| Walnusseis | 240 | 3,4 | 26,7 | 12,8 | 1,8 |
| Mandelbiskuitboden | 307 | 12 | 41,5 | 10 | 1,9 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass die Haselnusspastete mit 189 kcal die wenigste Energie liefert, während der Mandelbiskuitboden mit 307 kcal am energiedichtesten ist. Dies kann für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, entscheidend sein. Außerdem ist die Haselnusspastete mit 14,2 g Eiweiß pro 100 g die beste Wahl für Eiweißliebhaber. Walnusseis hingegen hat nur 3,4 g Eiweiß, was es weniger geeignet für proteinbewusste Ernährung macht.
Für wen eignet sich was?
Die Haselnusspastete ist ideal für Sportler oder Menschen, die ihren Eiweißbedarf erhöhen möchten. Mit ihrem hohen Eiweißgehalt und relativ niedrigen Kalorien ist sie eine gute Ergänzung für eine proteinreiche Ernährung. Walnusseis ist aufgrund seines hohen Zuckergehalts von 26,7 g pro 100 g eher für den Genuss gedacht, eignet sich aber nicht für eine eiweißreiche Diät. Der Mandelbiskuitboden hat mit 12 g Eiweiß einen mittleren Wert und ist ideal für Naschkatzen, die dennoch auf einen gewissen Eiweißgehalt achten möchten.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme. Während die Haselnusspastete in kleinen Mengen genossen werden kann, um einen hohen Eiweißgehalt zu erreichen, kann der Mandelbiskuitboden in größeren Portionen verzehrt werden, da er mehr Kalorien und Ballaststoffe (1,9 g) liefert. Walnusseis sollte ebenfalls in Maßen genossen werden, um den Zuckergehalt im Blick zu behalten. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die sich je nach Zubereitung oder Rezeptur des Herstellers ändern können.
Für weitere Informationen über verschiedene Lebensmittel und deren Nährwerte, besuche unsere Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Welches Lebensmittel hat den höchsten Eiweißgehalt?
Haselnusspastete hat mit 14,2 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den drei Lebensmitteln.
Wie viel Energie liefern die drei Lebensmittel?
Die Haselnusspastete liefert 189 kcal, das Walnusseis 240 kcal und der Mandelbiskuitboden 307 kcal je 100 g.
Für wen ist Walnusseis geeignet?
Walnusseis hat nur 3,4 g Eiweiß je 100 g und eignet sich eher für den Genuss als für eine eiweißreiche Ernährung.