Erdnuss oder Macadamianuss: was liefert mehr Eiweiß?

Erdnüsse liefern mit 29 g Eiweiß je 100 g mehr Eiweiß als Macadamianüsse, die nur 8,8 g Eiweiß enthalten. Dies macht Erdnüsse zur besseren Wahl für alle, die ihren Eiweißkonsum erhöhen möchten.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte zeigen, dass Erdnüsse nicht nur mehr Eiweiß enthalten, sondern auch weniger Kalorien (620 kcal) im Vergleich zu Macadamianüssen (736 kcal). Für Sportler oder Menschen, die auf ihre Proteinzufuhr achten, sind Erdnüsse daher eine hervorragende Option. Macadamianüsse hingegen liefern mehr Energie und sind aufgrund ihres hohen Fettgehalts (73 g) eher für kalorienreiche Snacks geeignet.

Für wen eignet sich was?

Erdnüsse sind ideal für Menschen, die eine proteinreiche Ernährung anstreben, wie z. B. Sportler oder Fitness-Enthusiasten. Sie können in Smoothies, als Snack oder in Salaten verwendet werden. Macadamianüsse sind hingegen eine gute Wahl für alle, die einen gehaltvollen Snack suchen, beispielsweise für eine kalorienreiche Zwischenmahlzeit oder in Desserts.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle. Während Erdnüsse in kleineren Mengen genossen werden können, um den Eiweißbedarf zu decken, sind Macadamianüsse aufgrund ihres hohen Fettgehalts besser in moderaten Portionen zu konsumieren. Achte darauf, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind.

Für weitere Informationen über Nährwerte und Kalorien, schau dir unsere Kalorientabelle an.

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