Dattel roh vs. Kirschenmichel gebacken vs. Birne Helene: Was liefert am meisten Eiweiß?
In der Frage, welches Obst am meisten Eiweiß liefert, hat der Kirschenmichel gebacken mit 5 g Eiweiß je 100 g die Nase vorn. Datteln und Birne Helene folgen.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Dattel roh | 140 | 1,5 | 31,6 | 0,1 | 1,6 |
| Kirschenmichel gebacken | 152 | 5 | 21,6 | 4,8 | 1,2 |
| Birne Helene | 166 | 2,6 | 15,9 | 10,1 | 1,1 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Der Kirschenmichel gebacken hat mit 5 g Eiweiß den höchsten Eiweißgehalt unter den drei verglichenen Obstsorten. Dies macht ihn zu einer interessanten Option für alle, die ihren Eiweißkonsum erhöhen möchten. Datteln liefern mit 1,5 g Eiweiß weniger, sind dafür aber reich an Ballaststoffen mit 1,6 g je 100 g. Die Birne Helene bietet 2,6 g Eiweiß, hat jedoch auch einen höheren Fettgehalt von 10,1 g.
Für wen eignet sich was?
Der Kirschenmichel gebacken ist ideal für alle, die eine proteinreiche Ernährung anstreben. Er eignet sich gut als Snack oder Dessert. Datteln sind eine hervorragende Wahl für diejenigen, die eine schnelle Energiequelle suchen, während die Ballaststoffe gut für die Verdauung sind. Die Birne Helene könnte für Menschen interessant sein, die nach einer süßen, gehaltvollen Nachspeise suchen, jedoch sollte der höhere Fettgehalt beachtet werden.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine entscheidende Rolle bei der Nährstoffaufnahme. Eine typische Portion Datteln könnte etwa 30 g betragen, was den Eiweißgehalt auf etwa 0,5 g reduziert. Der Kirschenmichel kann in einer Portion von 100 g genossen werden, was die 5 g Eiweiß liefert. Bei der Birne Helene sollte man vorsichtig sein, da eine Portion schnell die Kaloriengrenze überschreiten kann.
Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Welches Obst hat den höchsten Eiweißgehalt?
Der Kirschenmichel gebacken hat mit 5 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt.
Wie viele Ballaststoffe liefern Datteln?
Datteln liefern 1,6 g Ballaststoffe je 100 g, was sie zu einer guten Quelle für Ballaststoffe macht.
Wie viele Kalorien hat die Birne Helene?
Die Birne Helene hat 166 kcal je 100 g und ist damit die kalorienreichste Option im Vergleich.