Creme brulee oder Lakritze: die Nährwerte im Vergleich
Creme brulee hat mit 351 kcal mehr Energie als Lakritze mit 311 kcal. Beide Lebensmittel bieten unterschiedliche Vorzüge.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Creme brulee | 351 | 5,3 | 26,8 | 24,7 | 0 |
| Lakritze | 311 | 5,2 | 70,6 | 0,5 | 1,3 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass Creme brulee einen höheren Fettgehalt von 24,7 g und mehr Eiweiß (5,3 g) aufweist, während Lakritze mit 0,5 g Fett und 1,3 g Ballaststoffen punktet. Dies kann für die Wahl zwischen einem süßen Dessert und einem Snack entscheidend sein.
Für wen eignet sich was?
Creme brulee ist ideal für besondere Anlässe oder als Dessert nach einem festlichen Essen. Sie bringt eine cremige Textur und einen reichen Geschmack mit sich. Lakritze hingegen eignet sich gut als süßer Snack für zwischendurch und ist aufgrund des geringeren Fettgehalts eine leichtere Option.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle. Während 100 g Creme brulee eine sättigende Nachspeise darstellen, kann man von Lakritze auch kleinere Portionen genießen, ohne ein großes Kalorienpolster zu füllen. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung variieren können.
Für mehr Informationen über die Kalorien von verschiedenen Lebensmitteln, besuche unsere Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Creme brulee?
Creme brulee hat 351 kcal je 100 g. Diese Energie stammt vor allem aus dem hohen Fettgehalt.
Wie viel Eiweiß enthält Lakritze?
Lakritze enthält 5,2 g Eiweiß je 100 g. Dies ist nahezu gleichwertig mit dem Eiweißgehalt von Creme brulee.
Welches Lebensmittel hat mehr Ballaststoffe?
Lakritze hat mit 1,3 g mehr Ballaststoffe als Creme brulee, das keine Ballaststoffe enthält.