Burgunder Schinken in Aspik vs. Rinderbierschinken vs. Corned Beef gekocht: So unterscheiden sich die Nährwerte

Burgunder Schinken in Aspik hat mit 124 kcal die geringste Energie, während Corned Beef gekocht mit 138 kcal am meisten Energie liefert. Diese drei Wurstsorten unterscheiden sich jedoch nicht nur im Energiegehalt, sondern auch in ihren Eiweiß-, Fett- und Ballaststoffgehalten.

Lebensmittel (100 g)kcalEiweißKohlenhydrateFettBallaststoffe
Burgunder Schinken in Aspik12425,802,30
Rinderbierschinken12515,70,16,90,1
Corned Beef gekocht13822,40,35,20,1

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Der Burgunder Schinken in Aspik bietet mit 25,8 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den drei verglichenen Produkten. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten, beispielsweise Sportler oder Menschen, die eine proteinreiche Ernährung anstreben.

Der Rinderbierschinken hat mit 6,9 g den höchsten Fettgehalt, was ihn für diejenigen interessant macht, die eine kalorienreichere Option suchen. Gleichzeitig enthält er mit 0,1 g die meisten Ballaststoffe, was ihn für Menschen, die auf eine gewisse Ballaststoffzufuhr achten, geeignet macht.

Corned Beef gekocht hat mit 22,4 g ebenfalls einen hohen Eiweißgehalt, jedoch einen niedrigeren Fettgehalt im Vergleich zum Rinderbierschinken. Damit ist es eine gute Wahl für alle, die eine ausgewogene Ernährung anstreben, ohne auf Eiweiß zu verzichten.

Für wen eignet sich was?

Wenn du auf der Suche nach einer proteinreichen Option bist, ist der Burgunder Schinken in Aspik ideal. Er hat den höchsten Eiweißgehalt und den niedrigsten Fettgehalt. Rinderbierschinken eignet sich gut für eine kalorienreichere Zutat in Gerichten, während Corned Beef eine ausgewogene Wahl für eine abwechslungsreiche Ernährung darstellt.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße kann je nach individuellem Bedarf variieren. Generell sind 100 g als Richtwert sinnvoll, um die Nährwerte zu vergleichen. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind.

Für detaillierte Informationen über Kalorien und Nährwerte kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.

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Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß enthält Burgunder Schinken in Aspik?

Burgunder Schinken in Aspik enthält 25,8 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht ihn zur eiweißreichsten Option im Vergleich.

Welcher Schinken hat den höchsten Fettgehalt?

Rinderbierschinken hat mit 6,9 g den höchsten Fettgehalt unter den verglichenen Produkten.

Wie viele Kalorien hat Corned Beef gekocht?

Corned Beef gekocht hat 138 kcal pro 100 g, was es zur kalorienreichsten Option in diesem Vergleich macht.