Apfelmus ungesüßt vs. Maulbeere roh vs. Kumquat roh: So unterscheiden sich die Nährwerte
Apfelmus ungesüßt, Maulbeere roh und Kumquat roh haben einen ähnlichen Energiegehalt von 51 kcal je 100 g, unterscheiden sich jedoch in ihren Nährwerten erheblich.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfelmus ungesüßt | 51 | 0,4 | 10,2 | 0,4 | 2 |
| Maulbeere roh | 51 | 1,4 | 8,1 | 0,4 | 1,7 |
| Kumquat roh | 51 | 0,7 | 10,1 | 0,3 | 1,1 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte geben einen guten Überblick über die Zusammensetzung der Lebensmittel. Apfelmus ungesüßt enthält 0,4 g Eiweiß, 10,2 g Kohlenhydrate, 0,4 g Fett und 2 g Ballaststoffe. Im Vergleich dazu hat die Maulbeere roh den höchsten Eiweißgehalt mit 1,4 g, während sie 8,1 g Kohlenhydrate und ebenfalls 0,4 g Fett enthält. Die Kumquat roh weist 0,7 g Eiweiß und 10,1 g Kohlenhydrate auf, hat aber mit 0,3 g den niedrigsten Fettgehalt. Die Unterschiede in den Ballaststoffen sind ebenfalls signifikant: Apfelmus ungesüßt hat mit 2 g die meisten, gefolgt von Maulbeeren mit 1,7 g und Kumquats mit 1,1 g.
Für wen eignet sich was?
Apfelmus ungesüßt ist eine gute Wahl für alle, die eine ballaststoffreiche Option suchen. Mit 2 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es die Verdauung. Die Maulbeere roh eignet sich besonders für diejenigen, die ihren Eiweißbedarf etwas erhöhen möchten, da sie mit 1,4 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Wert bietet. Kumquats sind hingegen eine erfrischende Option für alle, die eine fruchtige Snack-Alternative mit einem niedrigen Fettgehalt suchen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach individuellem Bedarf variieren. Für einen gesunden Snack sind etwa 100 g eine gängige Menge, die sich leicht in die tägliche Ernährung integrieren lässt. Beachte jedoch, dass die Nährwerte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind. Zubereitung oder Rezepturänderungen können diese Werte beeinflussen.
Für weitere Informationen über Kalorien und Nährwerte kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß enthalten die drei Obstsorten?
Die Maulbeere roh hat mit 1,4 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt, gefolgt von Kumquat roh mit 0,7 g und Apfelmus ungesüßt mit 0,4 g.
Welches Obst hat die meisten Ballaststoffe?
Apfelmus ungesüßt enthält mit 2 g Ballaststoffen je 100 g die meisten Ballaststoffe, während Maulbeeren 1,7 g und Kumquats 1,1 g aufweisen.
Wie viele Kalorien haben die drei Obstsorten?
Alle drei Obstsorten – Apfelmus ungesüßt, Maulbeere roh und Kumquat roh – haben einen ähnlichen Energiegehalt von 51 kcal je 100 g.