Quitte roh vs. Aprikosensauce von frischen Früchten vs. Johannisbeere schwarz roh: So unterscheiden sich die Nährwerte
Quitte roh hat mit 53 kcal je 100 g den niedrigsten Energiegehalt im Vergleich zu Aprikosensauce von frischen Früchten und schwarzer Johannisbeere. Diese drei Obstsorten unterscheiden sich jedoch nicht nur im Kaloriengehalt, sondern auch in ihren Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen, Zucker und Fett.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Quitte roh | 53 | 0,4 | 8,2 | 0,5 | 5,9 |
| Aprikosensauce von frischen Früchten | 54 | 0,5 | 11,8 | 0,1 | 1 |
| Johannisbeere schwarz roh | 57 | 1,4 | 8,7 | 0,2 | 3,5 |
Was bedeuten die Nährwerte praktisch?
Die Nährwerte geben Aufschluss darüber, wie diese Obstsorten in deine Ernährung passen. Die Quitte roh hat mit 5,9 g die meisten Ballaststoffe, was sie zu einer guten Wahl für eine ballaststoffreiche Ernährung macht. Die schwarze Johannisbeere enthält mit 1,4 g das meiste Eiweiß, was sie für Menschen interessant macht, die ihren Eiweißbedarf steigern möchten. Die Aprikosensauce hat mit 11,8 g die höchsten Kohlenhydrate, was sie zu einer schnellen Energiequelle macht, jedoch auch mehr Zucker enthält.
Für wen eignet sich welches Obst?
Die Quitte roh eignet sich besonders für alle, die auf eine kalorienbewusste Ernährung achten und gleichzeitig von den Vorteilen einer hohen Ballaststoffzufuhr profitieren möchten. Die schwarze Johannisbeere ist ideal für diejenigen, die ihren Eiweißgehalt erhöhen möchten, während die Aprikosensauce von frischen Früchten eine gute Wahl für einen schnellen Energieschub ist, beispielsweise vor oder nach dem Sport.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach individuellem Bedarf variieren. Generell empfiehlt es sich, Obst in Maßen zu genießen. Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Für detaillierte Informationen zu Kalorien und Nährstoffen kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Quitte roh?
Quitte roh hat 53 kcal je 100 g. Sie ist die kalorienärmste der drei verglichenen Obstsorten.
Welches Obst hat den höchsten Eiweißgehalt?
Die schwarze Johannisbeere hat mit 1,4 g je 100 g den höchsten Eiweißgehalt im Vergleich zu Quitte roh und Aprikosensauce.
Wie viele Ballaststoffe enthält Quitte roh?
Quitte roh enthält 5,9 g Ballaststoffe je 100 g, was sie zu einer ausgezeichneten Quelle für Ballaststoffe macht.