Marmelade oder Croissant: was liefert mehr Eiweiß?

Marmelade liefert weniger Eiweiß als Croissant, ist aber kalorienärmer. Beide Lebensmittel haben ihre eigenen Vorzüge in unterschiedlichen Situationen.

Lebensmittel (100 g)kcalEiweißKohlenhydrateFettBallaststoffe
Marmelade2400,557,80,11,2
Croissant42684423,62,6

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte zeigen, dass Marmelade pro 100 g nur 0,5 g Eiweiß enthält, während ein Croissant mit 8 g Eiweiß deutlich mehr Protein liefert. Dies macht das Croissant zu einer besseren Wahl, wenn du auf der Suche nach einer eiweißreicheren Option bist, insbesondere nach dem Sport oder als Teil eines herzhaften Frühstücks.

Für wen eignet sich was?

Marmelade ist ideal für einen süßen Aufstrich auf Brot oder Brötchen und eignet sich gut für ein leichtes Frühstück oder einen Snack. Croissants hingegen sind perfekt für ein sättigendes Frühstück oder als Snack für zwischendurch, wenn du mehr Energie und Eiweiß benötigst.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgrößen können variieren. Marmelade wird oft in dünnen Schichten aufgetragen, während Croissants in der Regel als ganzes Stück verzehrt werden. Achte darauf, die Nährwerte im Kontext deiner gesamten Ernährung zu betrachten. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers abweichen können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.

Beide Lebensmittel haben ihre Berechtigung in einer ausgewogenen Ernährung. Nutze sie je nach Bedarf und Vorliebe. Nutrola ausprobieren.

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß enthält Marmelade?

Marmelade enthält 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht sie zu einer weniger eiweißhaltigen Wahl im Vergleich zu anderen Lebensmitteln.

Wie viel Eiweiß hat ein Croissant?

Ein Croissant hat 8 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer eiweißreicheren Option macht, besonders für aktive Menschen.

Wie viele Kalorien haben Marmelade und Croissant?

Marmelade hat 240 kcal pro 100 g, während ein Croissant 426 kcal pro 100 g enthält. Dies zeigt, dass das Croissant energiereicher ist.