Mohn – Kalorien und Nährwerte
Mohn hat etwa 528 kcal pro 100 g, mit 23,8 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 42,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 528 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,8 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 20,5 g |
| Fett | 42,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Mohn liefert etwa 528 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Ergänzung in der Küche. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 23,8 g und 20,5 g Ballaststoffen ist er ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Der Fettgehalt von 42,2 g, davon 4,8 g gesättigte Fettsäuren, macht Mohn zu einer energiedichten Zutat, die sich gut für Backwaren, Müslis oder als Topping eignet. In Deutschland wird Mohn häufig in Brötchen, Kuchen oder als Füllung in Teigwaren verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mohn?
Mohn hat 528 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Mohn enthalten?
Mohn enthält 23,8 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.