Backerbsen – Kalorien und Nährwerte

Backerbsen hat etwa 469 kcal pro 100 g, mit 9,8 g Eiweiß, 50,7 g Kohlenhydraten und 24,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 469 kcal
Eiweiß 9,8 g
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 5,2 g
Fett 24,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g

Backerbsen liefern etwa 469 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Zutat in vielen deutschen Suppen und Eintöpfen. Sie bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit einem Gehalt von 50,7 g pro 100 g, und bieten zudem 9,8 g Eiweiß. Diese kleinen, knusprigen Hülsenfrüchte sind ideal, um Gerichte zu verfeinern und ihnen eine zusätzliche Textur zu verleihen.

Mit 24,1 g Fett, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren, sind Backerbsen eine energiereiche Snack-Option. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 30 g, was sie zu einer praktischen und schmackhaften Ergänzung für viele Mahlzeiten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backerbsen?

Backerbsen haben 469 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Backerbsen?

Pro 100 g enthalten Backerbsen 9,8 g Eiweiß, 50,7 g Kohlenhydrate und 24,1 g Fett.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.