Rinderleber gebraten – Kalorien und Nährwerte
Rinderleber gebraten hat etwa 170 kcal pro 100 g, mit 21,1 g Eiweiß, 9,2 g Kohlenhydraten und 5,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 170 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Rinderleber gebraten liefert etwa 170 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Fleischquelle. Sie enthält 21,1 g Eiweiß, was sie zu einer hervorragenden Wahl für proteinreiche Ernährung macht. Mit 5,4 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, ist sie relativ fettarm im Vergleich zu anderen Fleischsorten.
Die Rinderleber eignet sich gut als Zutat in verschiedenen Gerichten, wie beispielsweise Leberknödeln oder als gebratene Beilage. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 100 bis 150 g, was sie zu einer beliebten Wahl für eine sättigende Mahlzeit macht. Zudem enthält sie 9,2 g Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus komplexen Zuckerarten bestehen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rinderleber gebraten?
Rinderleber gebraten hat 170 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rinderleber gebraten?
Rinderleber gebraten enthält 21,1 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.