Hackfleisch – Kalorien und Nährwerte
Hackfleisch hat etwa 236 kcal pro 100 g, mit 18,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 17,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 236 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 17,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
Hackfleisch liefert etwa 236 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten. Es ist reich an Eiweiß mit 18,8 g pro 100 g, was es zu einer guten Proteinquelle macht. Der Fettgehalt liegt bei 17,8 g, davon sind 7,4 g gesättigte Fettsäuren.
In Deutschland wird Hackfleisch häufig für Burger, Bolognese oder Frikadellen verwendet. Die typische Portion variiert, liegt aber oft bei 150 bis 200 g. Hackfleisch hat keine Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was es zu einer interessanten Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackfleisch?
Hackfleisch hat 236 kcal pro 100 g. Es ist eine energiereiche Zutat, die in vielen Rezepten verwendet wird.
Wie viel Eiweiß ist in Hackfleisch enthalten?
Hackfleisch enthält 18,8 g Eiweiß pro 100 g. Es ist eine hervorragende Proteinquelle für verschiedene Gerichte.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.