Reis mit gedünsteten Champignons vs. Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett vs. Reis poliert, gekocht: Was liefert am meisten Eiweiß?

Reis mit gedünsteten Champignons liefert am wenigsten Eiweiß mit 2,7 g, während Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett und Reis poliert, gekocht jeweils 3,3 g Eiweiß bieten.

Lebensmittel (100 g)kcalEiweißKohlenhydrateFettBallaststoffe
Reis mit gedünsteten Champignons1132,721,91,40,9
Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett1163,317,43,41
Reis poliert, gekocht1173,324,80,40,6

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte zeigen, dass der Reis mit gedünsteten Champignons mit 113 kcal die niedrigste Energiedichte hat, was ihn zu einer guten Wahl für kalorienbewusste Esser macht. Apfelreis mit Milch hat zwar einen ähnlichen Energiegehalt von 116 kcal, bietet jedoch mehr Eiweiß und Ballaststoffe. Reis poliert, gekocht hat mit 117 kcal den höchsten Energiegehalt, liefert aber auch die meisten Kohlenhydrate.

Für wen eignet sich was?

Reis mit gedünsteten Champignons ist ideal für leichtes Essen oder als Beilage. Apfelreis mit Milch ist eine gute Wahl für diejenigen, die etwas Süßes und gleichzeitig mehr Eiweiß und Ballaststoffe suchen. Reis poliert, gekocht eignet sich gut als Grundlage für viele Gerichte, vor allem wenn der Fokus auf Kohlenhydraten liegt.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße kann je nach Gericht und Hunger variieren. Es ist wichtig, die Nährwerte im Blick zu behalten, besonders wenn man auf Eiweiß oder Ballaststoffe achtet. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Für genauere Informationen zu weiteren Lebensmitteln, schau in unsere Kalorientabelle.

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Häufige Fragen

Welches Gericht hat den höchsten Eiweißgehalt?

Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett hat mit 3,3 g Eiweiß den höchsten Eiweißgehalt unter den verglichenen Gerichten.

Welches Gericht hat die meisten Ballaststoffe?

Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett enthält mit 1 g die meisten Ballaststoffe im Vergleich zu den anderen Gerichten.

Welches Gericht hat die niedrigste Kalorienzahl?

Reis mit gedünsteten Champignons hat mit 113 kcal die niedrigste Kalorienzahl unter den drei verglichenen Gerichten.