Kalorientabelle Fleisch: Sorten im Vergleich nach Kalorien und Eiweiß

In unserer Kalorientabelle Fleisch vergleichen wir die Kalorien und Eiweißgehalte von Rind, Schwein, Hähnchen und Pute. Die Zubereitungsart hat dabei einen großen Einfluss auf die Nährwerte.

Wie unterscheiden sich die Kalorienwerte nach Zubereitungsart?

Die Kalorienwerte variieren stark je nachdem, ob das Fleisch gebraten oder gekocht wird. Gebratenes Fleisch hat in der Regel einen höheren Fettgehalt, was zu einer Erhöhung der Kalorien führt.

Kalorien und Eiweiß von Rindfleisch

Rindfleisch ist eine hervorragende Eiweißquelle. Etwa 100 g gebratenes Rindfleisch enthalten rund 250 kcal und etwa 26 g Eiweiß. Gekochtes Rindfleisch hat etwa 220 kcal und 25 g Eiweiß.

Kalorien und Eiweiß von Schweinefleisch

Schweinefleisch ist ebenfalls beliebt und liefert etwa 300 kcal und 25 g Eiweiß pro 100 g gebraten. Gekochtes Schweinefleisch hat etwa 250 kcal und 24 g Eiweiß.

Kalorien und Eiweiß von Hähnchenfleisch

Hähnchenfleisch ist bekannt für seinen niedrigen Fettgehalt. Gebratenes Hähnchen hat etwa 240 kcal und 28 g Eiweiß pro 100 g, während gekochtes Hähnchen nur etwa 165 kcal und 31 g Eiweiß enthält.

Kalorien und Eiweiß von Putenfleisch

Putenfleisch ist eine weitere gesunde Wahl. Gebraten liefert es etwa 200 kcal und 30 g Eiweiß pro 100 g. Gekochte Pute hat etwa 160 kcal bei 32 g Eiweiß.

Wie kann ich die Nährwerte meiner Mahlzeiten einfach erfassen?

Mit der Nutrola App kannst du deine Mahlzeiten einfach und schnell erfassen. Du kannst entweder ein Foto machen, einen Barcode scannen oder die Mahlzeit per Spracheingabe beschreiben. Dadurch erhältst du in Sekundenschnelle die Nährwerte deiner Lebensmittel.

Nutrola bietet dir die Möglichkeit, auf die amtlichen deutschen Nährwertdaten zuzugreifen, die auf dem Bundeslebensmittelschlüssel basieren. So kannst du sicher sein, dass die Angaben zuverlässig sind.

Für eine detaillierte Übersicht der Nährwerte von verschiedenen Lebensmitteln schau dir unsere Kalorientabelle an.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Wahl der Fleischsorte und der Zubereitungsart entscheidend für die Kalorien- und Eiweißwerte ist. Achte darauf, welche Zubereitungsart du wählst, um deine Ernährung optimal zu gestalten.

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