Grillsaucen und Marinaden: Die versteckten Kalorien beim Grillabend

Grillsaucen und Marinaden können beim Grillabend mehr Kalorien verstecken, als man denkt. Oft unterschätzt, sind diese Begleiter für viele Grillgerichte nicht nur geschmacklich entscheidend, sondern auch kalorienreich.

Wie viele Kalorien hat Ketchup?

Ketchup ist ein beliebter Begleiter zu vielen Grillgerichten. Pro Esslöffel enthält Ketchup etwa 15 Kalorien. Obwohl das nicht viel klingt, kann sich bei mehreren Löffeln schnell eine höhere Kalorienzahl summieren.

Was ist mit BBQ-Sauce?

BBQ-Sauce wird oft als würzige Ergänzung zu Grillfleisch verwendet. Im Durchschnitt hat BBQ-Sauce etwa 30 Kalorien pro Esslöffel. Dies macht sie zu einer der kalorienreicheren Optionen unter den Saucen.

Wie sieht es mit Kräuterbutter aus?

Kräuterbutter ist eine schmackhafte, aber auch kalorienreiche Wahl. Ein Esslöffel Kräuterbutter hat etwa 100 Kalorien. Das macht sie zur kalorienintensivsten Option in diesem Vergleich.

Ölbasierte Marinaden – wie viele Kalorien haben sie?

Ölbasierte Marinaden sind ebenfalls sehr beliebt. Sie enthalten in der Regel etwa 120 Kalorien pro Esslöffel, abhängig von den verwendeten Zutaten. Das sollte man beim Marinieren von Fleisch im Hinterkopf behalten.

Wie kann ich die Kalorien im Blick behalten?

Um die Kalorienzufuhr beim Grillen besser im Blick zu behalten, ist die Verwendung einer Kalorien-App wie Nutrola hilfreich. Diese App bietet dir Zugriff auf deutsche Nährwertdaten und ermöglicht eine schnelle Erfassung deiner Mahlzeiten per Foto oder Barcode.

Nutrola ist für deutsches Essen und den deutschen Alltag gemacht. Mit zehntausenden deutschen Supermarktprodukten und typischen Gerichten kannst du sicher sein, dass du die richtigen Nährwerte erhältst. Du findest auch eine öffentliche Kalorientabelle, die dir bei der Planung deiner Mahlzeiten hilft.

Denke daran, dass Kalorienangaben Schätzwerte sind und von den verwendeten Zutaten abhängen können. Ein bewusster Umgang mit Saucen und Marinaden kann deinen Grillabend gesünder gestalten.

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