Brot und Backwaren im Ballaststoffvergleich: deutsche Supermarktprodukte
In diesem Artikel vergleichen wir verschiedene Brot- und Backwaren aus deutschen Supermärkten hinsichtlich ihres Ballaststoffgehalts. Am meisten Ballaststoffe bietet die Seitenbacher Glutenfreies Brot Backmischung mit 34 g je 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Seitenbacher Glutenfreies Brot Backmischung | 299 | 4 | 47 | 3 | 34 |
| Nu3 Fit Eiweißbrot-Backmischung | 393 | 34,4 | 8,4 | 18,7 | 26,9 |
| Naturata Vollkorn Knäckebrot mit Sesam | 373 | 9 | 64 | 5,5 | 22,6 |
| Happy Harvest Sesam Knäckebrot | 375 | 13 | 58 | 7,5 | 21,6 |
| Korn Mühle Roggenvollkorn Knäckebrot | 356 | 11,8 | 60,8 | 3,4 | 17,4 |
| Alnatura Eiweiß Toast Brötchen | 244 | 21 | 12 | 8,7 | 17 |
| Real Eiweiß-Toast-Bötchen | 244 | 21 | 12 | 8,7 | 17 |
| EDEKA Knäckebrot Vollkorn Roggen Vollkorn | 311 | 7,8 | 59 | 1,3 | 16 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Ballaststoffwerte sind wichtig für die Ernährung, da Ballaststoffe eine Rolle bei der Verdauung spielen können. Produkte mit höheren Ballaststoffgehalten, wie die Seitenbacher Glutenfreies Brot Backmischung, könnten für Menschen, die ihren Ballaststoffkonsum erhöhen möchten, von Interesse sein.
Für wen eignet sich welches Produkt?
Die Auswahl des richtigen Brotes oder der Backware hängt von den individuellen Ernährungsbedürfnissen ab. Zum Beispiel könnte das Nu3 Fit Eiweißbrot mit 34,4 g Eiweiß pro 100 g für Sportler interessant sein, während das Alnatura Eiweiß Toast Brötchen mit 244 kcal die kalorienbewussten Verbraucher ansprechen könnte.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße ist entscheidend, um die Nährstoffaufnahme zu steuern. Beachte, dass die angegebenen Werte Richtwerte sind und je nach Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers variieren können. Für eine genauere Übersicht über Kalorien und Nährstoffe kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
Insgesamt bieten die verschiedenen Produkte unterschiedliche Nährstoffprofile, die je nach persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen ausgewählt werden können.
Teste die Produkte selbst und finde heraus, welches am besten zu deinem Lebensstil passt! Nutrola ausprobieren.
Häufige Fragen
Welches Produkt hat den höchsten Ballaststoffgehalt?
Die Seitenbacher Glutenfreies Brot Backmischung hat mit 34 g Ballaststoffen je 100 g den höchsten Ballaststoffgehalt.
Welches Produkt hat den höchsten Eiweißgehalt?
Das Nu3 Fit Eiweißbrot-Backmischung hat mit 34,4 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt.
Welches Produkt hat die wenigsten Kalorien?
Die Alnatura Eiweiß Toast Brötchen hat mit 244 kcal je 100 g die wenigsten Kalorien.