Baklava: Kalorien und Nährwerte pro Stück

Baklava ist ein energiedichtes Gebäck, das durch seine Zutaten wie Sirup, Blätterteig und Nüsse besonders viele Kalorien enthält. Pro Stück kann man mit einem Kalorienwert von etwa 200 bis 300 Kalorien rechnen, abhängig von der Größe und den verwendeten Zutaten.

Was macht Baklava so energiedicht?

Baklava besteht aus mehreren Schichten von Blätterteig, die mit einer Vielzahl von Nüssen gefüllt sind und mit einer süßen Sirup- oder Honigglasur überzogen werden. Diese Kombination sorgt dafür, dass Baklava einen hohen Energiegehalt hat. Der Blätterteig allein bringt schon viele Kalorien mit sich, und die Nüsse sind ebenfalls sehr kalorienreich, da sie gesunde Fette und Proteine enthalten.

Wie viele Kalorien hat ein Stück Baklava?

Die Kalorienanzahl in einem Stück Baklava variiert je nach Größe und Rezept. Ein typisches Stück (ca. 50 g) hat etwa 250 Kalorien. Wenn du ein größeres Stück wählst, kann der Kaloriengehalt schnell auf 350 Kalorien oder mehr ansteigen. Das liegt vor allem an der Menge an Sirup, die verwendet wird, um das Gebäck zu süßen und ihm die charakteristische Feuchtigkeit zu verleihen.

Welche Nährwerte hat Baklava?

Die Nährwerte von Baklava setzen sich aus verschiedenen Komponenten zusammen. Ein Stück Baklava (ca. 50 g) enthält etwa:

• Fett: 12 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
• Kohlenhydrate: 30 g
• davon Zucker: 20 g
• Eiweiß: 3 g

Diese Werte sind gerundet und können je nach Rezept variieren. Baklava ist also nicht nur lecker, sondern auch sehr energiedicht.

Wie kann ich Baklava in meine Ernährung integrieren?

Wenn du Baklava in deine Ernährung einbauen möchtest, ist es wichtig, die Portionen im Auge zu behalten. Ein Stück Baklava kann eine süße Belohnung sein, aber aufgrund des hohen Kaloriengehalts solltest du es in Maßen genießen. Kombiniere es am besten mit einer ausgewogenen Ernährung, die reich an frischen Früchten, Gemüse und Vollkornprodukten ist.

Wenn du mehr über die Nährwerte verschiedener Lebensmittel erfahren möchtest, schau dir die Kalorientabelle an. Dort findest du detaillierte Informationen zu vielen Lebensmitteln, die im deutschen Alltag häufig vorkommen.

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